Ga terug
–+ servings
Print
Een Halve Meter Nachos

Een halve meter nachos – Kiddielunch #6

Gang Diner
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Aantal 4 personen

Ingredienten

  • 500 gram rundergehakt
  • 3 zakken nachos
  • 1 krop little gem
  • 1/2 stuks komkommer
  • 1 stuks rode paprika
  • 1 stuks rode ui
  • 3 teentjes knoflook
  • Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Rul het gehakt samen met de fijngesneden knoflook op een hoog vuur.

  2. Breng het gehakt op smaak met peper en zout.

  3. Scheur de little gem en was de blaadjes.

  4. Snijdt de komkommer, paprika en rode ui.

  5. Warm de nachos op in de oven of in een pan.

  6. Maak een groot bord of schaal op met een laag nachos en hier overheen het gehakt. Vul de rest van de schaal op met de diverse groenten en eventuele dips en sauzen.

Tip(s) van de chef

  • Zoals al wat eerder in deze post langs kwam is het heel handig om de dipjes en saus als eerste te doen. En net als met heel veel andere gerechten op het blog kan je hier ook uitstekend wat restjes bij opmaken.