Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Kaassaus (Luxe Cheesedippers!)
There is no such thing as too much cheese
Gang
Bijgerecht, Dip, Saus
Keuken
Frans, Fusion
Bereidingstijd
5
minuten
Totale tijd
5
minuten
Aantal
2
personen
Ingredienten
250
ml
kookroom
55
gram
oude kaas
30
gram
Grano Padano
Peper
Bereidingswijze
Breng de room tegen de kook aan
Voeg de kazen toe
Roer door met een garde tot er een gladde saus is
Smaak af met peper
Tip(s) van de chef
Mocht je niet van de zoute smaken zijn probeer dan een jong belegen kaas variant in plaats van oude kaas. Zodra je de kaas aan de room hebt toegevoegd begin dan gelijk met roeren zo voorkom je dat de kaas naar de bodem zakt en verbrand.